maandag 26 september 2016

Waar onze bezoeksters van het handwerkcafé mee bezig zijn

                      Afgelopen woensdag mochten we de dames uit Enschede weer verwelkomen.

                                       Een van de dames is met een bijzonder project bezig.


Een deken van geborduurde lapjes.
Allemaal vierkante lapjes geknipt en netjes gezigzagd.
Elk lapje heeft een ander patroon.
De lapjes worden geborduurd in kruissteek.
Interesse?


ISBN nummer staat hierboven.

dinsdag 20 september 2016

Eigen gemaakte naaldenboekjes

Een aantal jaren terug is Ali begonnen met het maken van naaldenboekjes.

Naaldenboekjes in verschillende  kleuren  en technieken.

De uitdaging is een zo groot mogelijke collectie te maken van verschillende naaldenboekjes.



Hier een greep uit de collectie.



Allemaal keurig afgewerkt met een bandje.


Van binnen een aantal vilten lapjes voor je naalden


Draad op naaien, gerstekorrel borduren


werken met geometrische figuren


haken en bargello kan er in verwerkt worden


werken met siersteken op de naaimachine


een overvloed aan technieken


Maar wat het allerleukste is

Je hoeft je nooit af te vragen bij het leren van een nieuwe techniek, wat zal ik er eens van maken.

Ik heb al zoveel aan de muren hangen

Zoetzure kwetsen


Een heel oud recept:  kwetsen op zoetzuur.
Heerlijk voor bij boerenkoolstamppot en stamppot raapstelen.

Je hebt nodig:
1,5 kilo kwetsen
1 liter inmaakazijn
1 kg suiker
7 gram hele kruidnagels
8 gram pijpkaneel
en glazen potjes


Was de kwetsen en prik ze één voor één  in.


Azijn, suiker en kruiden aan de kook brengen.
De kwetsen er in doen en af laten koelen.
Dit 24 uur laten staan.
Daarna de kwetsen met de suikerstroop langzaam aan de kook brengen en
zachtjes laten koken tot ze zacht zijn. ( de velletjes moeten niet kapot gaan )

Dan de kwetsen direct uit het vocht scheppen en uit laten lekken.
Ze over de potjes verdelen.
De suikerstroop in laten koken tot er ongeveer 2 liter over is.
Dit verdelen over de potjes en goed sluiten.
En voor later eet smakelijk.